把洛川红富士苹果存入冷藏库需要几步?
发布时间:2017/6/15 11:38:33点击率:0

1、清扫果库:洛川红富士苹果入库前必须对果库进行认真清扫,并将杂物、垃圾等清理出库外。
注意:洛川红富士苹果入库时,应先适当通风。
2、小心入库:入库的洛川红富士苹果从采收时就要严加挑选,采果人员应剪光指甲,轻摘轻放,保证果梗完整。采果用的笼或筐内要缝一层布,以防挤压碰伤果实。
千万记住,刚采摘下来的洛川红富士苹果一定不能急于入库,因为这时的果实生命活动旺盛,放出的热量较多,此时入库影响贮藏效果。
3、果库管理:果库的管理主要是温度、湿度的调控。洛川红富士苹果贮藏的适宜温度为-1.5℃~+1.5℃,相对湿度为80%~90%。
所以,在洛川红富士苹果入库或入窖初期要勤检查,如果温度偏高,要及时调整制冷设备或采用自然通风降温。自然通风的降温时间要选在天亮前,这时外界气温低,容易降温。
地窖的湿度一般容易控制,平地建的果库湿度较难掌握。如果湿度偏低时,一方面要查看果库是否封闭严实,另一方面要采用人工造湿保持湿度稳定。
此外,在检查中发现的病果、烂果要及时带出果库,以防病菌传播蔓延。
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