你以为洛川苹果只能生吃？当然不是。

下面就是几种洛川苹果的新吃法：

1.烤苹果片

材料：苹果

做法：把苹果切成3mm厚的薄片，泡在水里15分钟左右;摆放在烤盘上，垫烤布，或烤网，烤箱100度烤2小时左右，冷却以后，根据个人口味撒上糖粉或盐，即可使用。

2.苹果蒸银耳

材料：苹果1个、银耳10克、枸杞5克，蜂蜜适量

做法：苹果加盐搓洗干净;银耳泡软洗净，枸杞洗净;苹果切开去籽;苹果放入盘中，将银耳枸杞放入苹果中;上笼蒸15分钟，出锅后淋蜂蜜即可。

（编辑:木子李）