快讯：冷库富士苹果逐步走量，近期市场看稳
发布时间：2015/12/9 14:29:52点击率：0
今日市场
广州槎龙水果市场，近期市场走量基本稳定，主要以陕西、甘肃货源为主，地面货多，膜袋少，冷库货走量稳定多为果商调果农的存货价格一般，陕西洛川富士半商品80#批4.5元/斤,85#批5.2元/斤，甘肃平原货冷库富士80#批4.5元/斤。
浙江金华水果市场，近期走量尚可，市场冰雹果相对较多，陕西货相对好走，重冰雹果75#批1.55-1.75元/斤，轻微80#冰雹果批2.35-2.65元/斤之间，膜袋75#起步批1.4元/斤左右。
陕西产区方面，今日陕北宝塔、安塞等地地面货源不多，整体走货比较缓慢，客商主要现货发市场为主，其中安塞冰雹暴货货源较多，价格在1.5-1.6元/斤之间，宝塔区好货收购基本结束，果农土库货源不多，价格在2.2-2.3元/斤；咸阳淳化、永寿、礼泉一带近期走货普遍较慢，部分产区几乎没有客商收购，各地果农出货积，其中高山果价格略高，秦冠价格在1.0-1.2元/斤之间，后市价格整体低位稳定为主。
甘肃产区方面，今日产区地面好货依旧难寻，整体货源不多，其中秦安、合水部分地区货源比较集中，走货相对一般；泾川部分地区果农地窖货货源质量一般，客商客商发市场为主，其余货源相对分散，收购客商较少，价格一般2.0-2.3元/斤之间，后市走货看市场销量情况。
山东产区方面，今日产区行情平稳，成交缓慢，果农余货不多，出货积性较高，一般货偏多，客商收货积性有限，现货发市场为主，走货较一般；近期部分冷库零星交易，多为客商出货，部分给超市供货，交易量较低，果农报价在2.4-3.0元/斤。
山西产区方面，运城产区成较有所增加，近期收购客商较多，走货量较前期好转，果农出货积，价格持续稳定，发东北、江西等市场为主；近期隰县等地纸袋富士走货较慢，收购客商普遍较少，部分乡镇暂无客商收货，果农地窖货占比较大，价格一般在2.1-2.3元/斤左右。
今日价格
西宝塔区柳林镇，本地红富士好货收购基本结束，通货70#起步2.3-2.4元/斤，好货75#起步2.6-2.7元/斤，果农土窖货较多，近期客商收货较慢，发现货市场。
陕西安塞高桥乡，本地红富士货源不多，相对比较分散，75#以上不封2.3元/斤，现货发四川湖南等地，冰雹货量大75#起1.5-1.6元/斤，目前暂无客商收购。
陕西礼泉南坊镇，本地苹果大部分的货源未动，套袋秦冠70#起步0.9-1.0元/斤，光果75#起0.6-0.7元/斤，纸袋富士65起步1.0-1.1元/斤，近期暂无客商收购。
陕西淳化十里塬镇，本地苹果货源充足，纸袋富士65#起步1.5-1.6元/斤，纸袋秦冠75#起步1.1-1.2元/斤，近期收购客商不多，走货较慢。
甘肃合水何家畔乡，本地好货收购基本结束，通货量大，70#起步2.3-2.4元/斤，收购客商不多，走货量相对一般，主发四川绵阳市场。
甘肃秦安魏店镇，本地红富士货源相对充足，条红70#起步1.5-1.6元/斤，片红70#起2.3-2.5元/斤，近期客商收够量不大，部分果农惜售，主发浙江内、蒙等地。
山东栖霞杨础镇，红富士地面货源不多，通货80#起1.7-1.8元/斤，近期收购客商不多，库内：果农报价，一二级80#2.4-3.0元/斤，三级1.5-1.7元/斤，出库量不大。
山西隰县午城镇，本地红富士大部分货源未走，纸袋通货70#起2.1-2.2元/斤，冰雹货1.6-1.7元/斤，近期收购客商较少，走货量不大。
山西临猗北辛乡，本地纸加膜红富士相对较多，75#以上1.8-2.0元/斤，近期收购客商较前期较多，走货较快，主发江西市场。
信息库重要资讯整理
监测：12月8日“农产品批发指数”较昨天下降0.09个点
据监测，12月8日“农产品批发价格指数”，较昨天下降0.09个点。
其中重点监测的7种水果平均价格为4.90元/公斤，较昨天上升0.2%。
山东苹果滞销 价格大跌背后是什么
山东苹果价格连年起伏不定今年一路看跌各地又见滞销。记者走访果农、采购商、批发商和有关部门、协会发现陕西、甘肃等新兴产区苹果种植面积已经超过山东。横向看山东苹果内有品种单一之困外有陕甘产区冲击;纵向看山东苹果近年来深受“过山车”行情影响在的价格引导权正在削弱。如何跳出农产品“蛛网陷阱”再擎产业大旗成了山东苹果产业亟待解决的大难题。
1.堪忧：价格大跌
在烟台直径80毫米规格的红富士一级果从4元一斤跌到2.5元一斤。栖霞市蛇窝泊镇的果农感叹:“现在的问题不是苹果能不能卖上高价而是能不能卖出去。”蓬莱市潮水镇的不少果农每天开着农用三轮车来回奔波上百公里到烟台市区摆摊。
地处鲁中的沂源县各级苹果降价幅度达到20%-50%精品果、果比较抗跌去年一斤卖到4.4元到5.5元今年一斤便宜了1元;质量中上的直径70毫米以上的价格在一斤2.2元到2.6元左右质量一般的一斤卖不到1.5元。截至目前当地苹果出库量不足5%发往南方市场的苹果去年一车一周就销空今年三周还卖不完。
“山东苹果去年大小果不匀今年天气干旱有利于苹果生产产量高、质量好但价格却比去年下滑了40%左右。”山东省果品协会会长刘平介绍10月15日山东苹果开秤直径80毫米的一二级混合苹果收购价去年在每斤3.8元到4.5元之间今年则集中在每斤2元到2.5元之间。
2.探源：“震荡”后遗症
来自省农业厅的数据显示山东苹果产量今年可达1000万吨增产70万吨增长8%。但前三季度山东省果品及制品出口量为72.2万吨同比下降16.8%;出口额为12.7亿美元同比下降11.1%。
放眼今年苹果总面积达到3800万亩总产量达到3510万吨预期总需求3370万吨明显已是供过于求。
产量提高内需饱和果农寄以厚望的采购商却消失了。
山东省林业厅经济林站站长公庆党表示往年进了11月多数苹果已经放到采购商的冷库里但今年主要是果农自存。据沂源县农业局的调查沂源苹果今年产量达到70万吨同比增产9%左右当地300多家冷库贮藏已全部爆满其中采购商收储仅占5%左右果农自存占95%左右。
刘平表示采购商去年高价抢苹果入库冷藏出库时价格却一路下滑一斤4元左右买2元左右卖身价缩水近半采购商不得不赔钱出局。
烟台市牟平区的苹果收购商邹德富去年收购了100多万斤红富士苹果终亏损40多万元平均每斤苹果赔4毛钱。今年开秤以来采购商“一朝被蛇咬十年怕井绳”没了收储积性。
记者梳理发现2010年之前苹果价格稳步上涨当年却因游资炒作“泡沫”泛起“苹什么”加入“蒜你狠”“豆你玩”“姜你军”大军一度成为苹果涨价的代名词。2011年冷库苹果大量积压2012年苹果价格大起大落开秤每斤3元多后期一路下滑至每斤2元。2013年遭遇春寒夏涝苹果总产量自1991年以来次减产收购价稳定在3元一斤左右果农、采购商都赚了钱。受此影响2014年红富士收购价上涨35%山东直径80毫米苹果收购价每斤超过4.5元涨幅罕见但收购、出库价格倒挂全年几无赢利机会采购商普遍亏损。
苹果价格近年来的大幅起落让采购商把握不住行情“震荡”后遗症绵延至今影响了果农收益。
3.对策：果品改良
在济南七里堡批发市场水果区卖的苹果多以红富士为主何青刚的批发店铺难得一见出现了印度青、金帅、小国光、乔纳金等品种;在济南八里桥水果批发市场只有一家苹果批发商出售小国光品种。
“小国光是公司利润高的品种。”同时还任省供销社农产品公司总经理的刘平会长介绍说红富士直径80-90毫米的卖3.5元一斤小国光直径60毫米的也卖这个价公司在莒县有500亩小国光的种植基地在采摘之前基本就被预定完了。全省400多万亩苹果种植小国光的仅有2万亩。
刘平表示小国光原来不耐储藏放一周就烂了，公司5年前开始在莒县试种小国光从土壤、水肥等各个环节进行改良如今存放一个月不会变质市场反响良好。
要改变苹果低价滞销局面在提升质量、改良品种、丰富种类的同时还应借助互联网主动拓宽销售渠道避坐等采购商上门的被动局面。
广州槎龙水果市场，近期市场走量基本稳定，主要以陕西、甘肃货源为主，地面货多，膜袋少，冷库货走量稳定多为果商调果农的存货价格一般，陕西洛川富士半商品80#批4.5元/斤,85#批5.2元/斤，甘肃平原货冷库富士80#批4.5元/斤。
浙江金华水果市场，近期走量尚可，市场冰雹果相对较多，陕西货相对好走，重冰雹果75#批1.55-1.75元/斤，轻微80#冰雹果批2.35-2.65元/斤之间，膜袋75#起步批1.4元/斤左右。
陕西产区方面，今日陕北宝塔、安塞等地地面货源不多，整体走货比较缓慢，客商主要现货发市场为主，其中安塞冰雹暴货货源较多，价格在1.5-1.6元/斤之间，宝塔区好货收购基本结束，果农土库货源不多，价格在2.2-2.3元/斤；咸阳淳化、永寿、礼泉一带近期走货普遍较慢，部分产区几乎没有客商收购，各地果农出货积，其中高山果价格略高，秦冠价格在1.0-1.2元/斤之间，后市价格整体低位稳定为主。
甘肃产区方面，今日产区地面好货依旧难寻，整体货源不多，其中秦安、合水部分地区货源比较集中，走货相对一般；泾川部分地区果农地窖货货源质量一般，客商客商发市场为主，其余货源相对分散，收购客商较少，价格一般2.0-2.3元/斤之间，后市走货看市场销量情况。
山东产区方面，今日产区行情平稳，成交缓慢，果农余货不多，出货积性较高，一般货偏多，客商收货积性有限，现货发市场为主，走货较一般；近期部分冷库零星交易，多为客商出货，部分给超市供货，交易量较低，果农报价在2.4-3.0元/斤。
山西产区方面，运城产区成较有所增加，近期收购客商较多，走货量较前期好转，果农出货积，价格持续稳定，发东北、江西等市场为主；近期隰县等地纸袋富士走货较慢，收购客商普遍较少，部分乡镇暂无客商收货，果农地窖货占比较大，价格一般在2.1-2.3元/斤左右。
今日价格
西宝塔区柳林镇，本地红富士好货收购基本结束，通货70#起步2.3-2.4元/斤，好货75#起步2.6-2.7元/斤，果农土窖货较多，近期客商收货较慢，发现货市场。
陕西安塞高桥乡，本地红富士货源不多，相对比较分散，75#以上不封2.3元/斤，现货发四川湖南等地，冰雹货量大75#起1.5-1.6元/斤，目前暂无客商收购。
陕西礼泉南坊镇，本地苹果大部分的货源未动，套袋秦冠70#起步0.9-1.0元/斤，光果75#起0.6-0.7元/斤，纸袋富士65起步1.0-1.1元/斤，近期暂无客商收购。
陕西淳化十里塬镇，本地苹果货源充足，纸袋富士65#起步1.5-1.6元/斤，纸袋秦冠75#起步1.1-1.2元/斤，近期收购客商不多，走货较慢。
甘肃合水何家畔乡，本地好货收购基本结束，通货量大，70#起步2.3-2.4元/斤，收购客商不多，走货量相对一般，主发四川绵阳市场。
甘肃秦安魏店镇，本地红富士货源相对充足，条红70#起步1.5-1.6元/斤，片红70#起2.3-2.5元/斤，近期客商收够量不大，部分果农惜售，主发浙江内、蒙等地。
山东栖霞杨础镇，红富士地面货源不多，通货80#起1.7-1.8元/斤，近期收购客商不多，库内：果农报价，一二级80#2.4-3.0元/斤，三级1.5-1.7元/斤，出库量不大。
山西隰县午城镇，本地红富士大部分货源未走，纸袋通货70#起2.1-2.2元/斤，冰雹货1.6-1.7元/斤，近期收购客商较少，走货量不大。
山西临猗北辛乡，本地纸加膜红富士相对较多，75#以上1.8-2.0元/斤，近期收购客商较前期较多，走货较快，主发江西市场。
信息库重要资讯整理
监测：12月8日“农产品批发指数”较昨天下降0.09个点
据监测，12月8日“农产品批发价格指数”，较昨天下降0.09个点。
其中重点监测的7种水果平均价格为4.90元/公斤，较昨天上升0.2%。
山东苹果滞销 价格大跌背后是什么
山东苹果价格连年起伏不定今年一路看跌各地又见滞销。记者走访果农、采购商、批发商和有关部门、协会发现陕西、甘肃等新兴产区苹果种植面积已经超过山东。横向看山东苹果内有品种单一之困外有陕甘产区冲击;纵向看山东苹果近年来深受“过山车”行情影响在的价格引导权正在削弱。如何跳出农产品“蛛网陷阱”再擎产业大旗成了山东苹果产业亟待解决的大难题。
1.堪忧：价格大跌
在烟台直径80毫米规格的红富士一级果从4元一斤跌到2.5元一斤。栖霞市蛇窝泊镇的果农感叹:“现在的问题不是苹果能不能卖上高价而是能不能卖出去。”蓬莱市潮水镇的不少果农每天开着农用三轮车来回奔波上百公里到烟台市区摆摊。
地处鲁中的沂源县各级苹果降价幅度达到20%-50%精品果、果比较抗跌去年一斤卖到4.4元到5.5元今年一斤便宜了1元;质量中上的直径70毫米以上的价格在一斤2.2元到2.6元左右质量一般的一斤卖不到1.5元。截至目前当地苹果出库量不足5%发往南方市场的苹果去年一车一周就销空今年三周还卖不完。
“山东苹果去年大小果不匀今年天气干旱有利于苹果生产产量高、质量好但价格却比去年下滑了40%左右。”山东省果品协会会长刘平介绍10月15日山东苹果开秤直径80毫米的一二级混合苹果收购价去年在每斤3.8元到4.5元之间今年则集中在每斤2元到2.5元之间。
2.探源：“震荡”后遗症
来自省农业厅的数据显示山东苹果产量今年可达1000万吨增产70万吨增长8%。但前三季度山东省果品及制品出口量为72.2万吨同比下降16.8%;出口额为12.7亿美元同比下降11.1%。
放眼今年苹果总面积达到3800万亩总产量达到3510万吨预期总需求3370万吨明显已是供过于求。
产量提高内需饱和果农寄以厚望的采购商却消失了。
山东省林业厅经济林站站长公庆党表示往年进了11月多数苹果已经放到采购商的冷库里但今年主要是果农自存。据沂源县农业局的调查沂源苹果今年产量达到70万吨同比增产9%左右当地300多家冷库贮藏已全部爆满其中采购商收储仅占5%左右果农自存占95%左右。
刘平表示采购商去年高价抢苹果入库冷藏出库时价格却一路下滑一斤4元左右买2元左右卖身价缩水近半采购商不得不赔钱出局。
烟台市牟平区的苹果收购商邹德富去年收购了100多万斤红富士苹果终亏损40多万元平均每斤苹果赔4毛钱。今年开秤以来采购商“一朝被蛇咬十年怕井绳”没了收储积性。
记者梳理发现2010年之前苹果价格稳步上涨当年却因游资炒作“泡沫”泛起“苹什么”加入“蒜你狠”“豆你玩”“姜你军”大军一度成为苹果涨价的代名词。2011年冷库苹果大量积压2012年苹果价格大起大落开秤每斤3元多后期一路下滑至每斤2元。2013年遭遇春寒夏涝苹果总产量自1991年以来次减产收购价稳定在3元一斤左右果农、采购商都赚了钱。受此影响2014年红富士收购价上涨35%山东直径80毫米苹果收购价每斤超过4.5元涨幅罕见但收购、出库价格倒挂全年几无赢利机会采购商普遍亏损。
苹果价格近年来的大幅起落让采购商把握不住行情“震荡”后遗症绵延至今影响了果农收益。
3.对策：果品改良
在济南七里堡批发市场水果区卖的苹果多以红富士为主何青刚的批发店铺难得一见出现了印度青、金帅、小国光、乔纳金等品种;在济南八里桥水果批发市场只有一家苹果批发商出售小国光品种。
“小国光是公司利润高的品种。”同时还任省供销社农产品公司总经理的刘平会长介绍说红富士直径80-90毫米的卖3.5元一斤小国光直径60毫米的也卖这个价公司在莒县有500亩小国光的种植基地在采摘之前基本就被预定完了。全省400多万亩苹果种植小国光的仅有2万亩。
刘平表示小国光原来不耐储藏放一周就烂了，公司5年前开始在莒县试种小国光从土壤、水肥等各个环节进行改良如今存放一个月不会变质市场反响良好。
要改变苹果低价滞销局面在提升质量、改良品种、丰富种类的同时还应借助互联网主动拓宽销售渠道避坐等采购商上门的被动局面。
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