我们都知道洛川苹果是一种富含大量的维生素和矿物质的水果，可是如果把苹果煮熟了以后再去吃，还有营养吗？很多人都有这样的疑问。但其实苹果煮熟之后吃也是有不少用处的。

    1、吃生苹果有助于排便，可如果我们把苹果煮熟以后再吃就变成了止泻的作用了，特别是对于一些肠胃不好的人来说，利用吃煮熟的苹果止泻是不错的选择。

    2、把苹果煮熟之后再吃，有很好的补血益气、生津止渴的功效，同时还有预防胆固醇增高等功效。

    3、苹果在加热以后，它里面所含有的多酚物质会大量增加，这些多酚就是天然的抗氧化成分，人体吸收它以后不但能降血糖还能降血脂，更能清除人体内的自由基，能有效提高身体的抗氧化能力，也能预防身体各器官的老化。