[8.27综述]秋高气爽　摘袋如火如荼  
——2016年8月27日苹果市场日综述

秋高气爽，又到了收获季节，由于今年嘎啦红度不，价格普遍低于去年同期，而八月十五将近，中熟苹果摘袋之前普降大雨且气温下降，红度有望达到较高值，果农多积性摘袋，希望能打一个漂亮的翻身仗。
栖霞及其周边产区受前期高温的影响，嘎啦大多受到生理侵害，近两日虽然温度下降，但嘎啦质量难有提高，目前市场上纸袋嘎啦量在逐渐缩水，光果嘎啦价格不高，隔天坏现象频发，采购客商较为谨慎，一次拿货量较小。沂源地区货源质量以难以供应省外市场，剩余货源主要依靠周边市场消化。两地红将军“解袋”进行中，果园中人头攒动，果园一派繁忙景象。
运城、咸阳乾县早熟富士、花冠、红将军也处于摘袋期，为八月十五赶早市做准备，运城地区大部分是纸加膜，咸阳乾县多为纸袋，咸阳兴平与礼泉地区大部分是膜袋早熟富士。洛川县无中熟品种，八月十五主要是向市场供应嘎啦果，果农目前并不着急卖货。