（一）良种苗木繁育体系建设。

    完善国家苹果改良中心和分中心建设，化技术支撑功能，形成国家苹果良种选育与苗木繁育研发主导体系。建立国家苹果无病毒原种保存圃，在苹果优势产区建立优良品种采穗圃和品种区试点，加和完善已有良繁基地的管理，发挥苹果良种苗木繁育的主渠道作用。

    在苹果优势产区重点扶持建立一批自主运转的大型商业化果树苗圃，化苹果苗木生产、销售许可证制度，实行定点生产、专营销售。加苹果苗木生产与流通的病虫害检疫，有效控制苹果病毒病和危险性、检疫性病虫害的传播与蔓延。

    （二）标准化生产示范基地建设。

    在两大产区选择基础条件好、规模大、带动能力的重点县区，建立苹果标准化生产示范基地，推行标准化生产模式，示范推广一批优质、丰产、安全、高效益的生产关键实用技术，实施生物防治、生态调控及生物质循环利用技术，实现现代果树生产技术的综合示范。

    （三）苹果贮藏加工技术体系建设。

    构筑适合我国国情的现代化安全、高效、节能贮藏保鲜技术与示范体系，大力推广保鲜和气调贮藏，提高采后商品化加工处理能力。推广实用、低成本苹果物流冷链，降低果品采后损耗。研究开发苹果深加工产品生产工艺、设备，加苹果综合利用。建立深加工产品的全程质量控制体系，积推行HACCP(危害分析及关键控制点)认证，以及"ISO9002质量保证体系认证"。

    （四）提高科技支撑能力。

    依托相关科研单位和大学，在两大产区分别建立两个苹果研究与技术推广中心（或试验站），针对苹果产业发展中的关键技术问题开展研究，并开展技术示范和技术培训，推动苹果新品种、新技术和新成果的推广应用。通过科技项目带动，优化科技资源配置，增苹果产业科技创新能力。积探索新形势下的果业技术推广新模式和新机制，加重点县果树站、农业技术服务中心建设，充分发挥基层组织的技术推广服务的作用，加培训和交流，使科研成果和技术及时转化为生产力。

   （五）提高产业化服务水平。

    加信息服务体系建设，在优势产区建立和完善果品市场信息服务平台，及时收集、分析、发布国内外相关信息，形成省、市、县、乡四级果业信息网络。在重点县区建立大型果品交易批发市场，建立农资供应网络，加农资市场管理。