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洛川苹果卖得好,才是硬道理!

发布时间:2017/9/29 10:26:36点击率:0
    洛川苹果卖得好,才是硬道理!
    我市组织代表团无锡、上海考察现代农业发展侧记
    为了深入贯彻落实习近平总书记在陕甘宁革命老区脱贫致富座谈会上的重要指示精神,加快延安群众脱贫致富的进程,9月8日至11日,我市组织市县两级农业、果业部门负责同志与部分果品营销企业在无锡、上海两地连续举行特色农产品及产业扶贫项目推介活动,借助无锡、上海两地政府为延安搭建的友好协作平台,向两地市民宣传展示来自陕北黄土高原、革命圣地延安的特色优质农产品,推介现代农业和产业扶贫合作项目;考察两地优秀农业产业项目,学习发达地区的先进经验;邀请两市各界企业家、客商朋友们来延安参观考察,积参与延安现代农业发展和产业扶贫协作,加合作,共谋发展。
    延安苹果的品质非常好,适合江浙地区人们的口味,我做水果批发生意20多年了,跑了很多省份,对比下来,延安的苹果是好吃的,所以这次选择和延安合作。在无锡朝阳农产品大市场双凤弘玉商贸有限公司的摊位前,负责人藏金玲向考察团介绍,因为对延安苹果的质量有信心,她对延安苹果的市场前景非常看好。称赞的同时,藏金玲就延安苹果冷链运输、包装、选果线建设、宣传等给出了建议。
    无锡朝阳农产品大市场作为农业产业化国家重点龙头企业,2016年农产品交易量超150万吨,在农产品营销方面积累了大量实用经验。为了取得真经,我市考察团来到该市场,观摩学习大市场的经营管理模式、电子化交易平台、溯源体系建设、食品安全检测等情况。在水果市场,看到相邻两个摊位延安苹果售价是山东苹果售价的两倍时,大家都为延安苹果的品质得到认可感到高兴,但同时,市场内销售仍以山东苹果为主,说明延安苹果的营销还存在很大的提升空间。
    洛川美域高生态农业科技公司负责人薛云峰是此次随团考察的苹果经销商,他告诉记者,随着延安苹果在市场认可度的提高,他们今年计划在建设气调库的基础上,再增加冷链运输车辆,确保延安苹果在各地的新鲜送达。通过此次考察,美域高在苹果后整理上也有了新的思考。薛云峰认为,延安苹果在生产环节已经达到了很高的水准,在做好冷藏、分选、冷链运输的同时,更应该注重营销推广及品建设工作,从美域高来说,要完善京东、本来、城超、爱森等平台的供应,也要不断开发一些高端销售平台,扩大苹果销售的广度和深度。通过积参加国内外农产品宣传推介活动,在北京、上海、广州、深圳等一线城市投资更多的硬广告和软推广,加大延安苹果的宣传力度,全力提升延安洛川苹果品的附加值。薛云峰说。
    我市地处世界苹果优生区,经过几十年培育发展,苹果种植规模位居地级市之,果品质量得到国内外市场的充分认可。但是,目前我市苹果产业在分拣分选、冷藏冷运、个性包装、品营销、精深加工、三产融合等后整理环节仍严重滞后,导致延安苹果在市场的占有率不够大,没有实现优果优价和果业效益大化。前不久,市委五届三次全会也明确提出,当前和今后一个时期,全市苹果产业重点要在后整理环节下功夫、求突破,通过全面提升苹果产业后整理水平,努力让群众在全产业链上增收。
    此次参加第十二届无锡农博会,是对以苹果为代表的延安特色农产品的一次高效营销,从农博会现场客商的关注青睐来说,此次的走出去营销,是延安特色农产品以实力圈粉的一次有益尝试。
    洛川县常务副县长陈耀忠告诉记者,通过与上海农委签订合作协议,为洛川在农产品销售方面提供了难得的机遇,通过此次对无锡、上海两地的实地考察学习,为洛川苹果产业后整理工作提供了思路,为洛川农业生态旅游、电商平台建设等域的开发也找到了可借鉴的实例。
    从2012年起,上海市农委和洛川政府共同打造了延安洛川苹果上海营销新模式。五年多来,在双方的精心策划和全力推进下,对洛川苹果实行亮相、展销、专卖、直销、加盟、电商、融合的七步走战略,让洛川苹果走上了规模化生产、集约化经营、品化销售的可持续发展道路,深受上海市民青睐。五年时间,洛川苹果在上海的销售额实现了从零到亿元的快速发展。洛川苹果进入上海200多个农业旅游景点销售;在上海西郊国际农产品展示展销中心设立了延安洛川馆;对接国内大的食品集团光明集团,洛川苹果走进其旗下123家爱森优选连锁专营店。
    作为帮助洛川苹果走进上海的牵线人,上海农委经济商务处处长王德弟谈了自己的一些建议,他说,鉴于洛川苹果的高品质,在上海的销售定位是中高端消费群体。中高端消费群体追求的是安全、放心、健康、有品位,洛川苹果应该瞄准这样的苹果定位来种植、包装、营销。上海的苹果消费市场还很大,洛川苹果在上海的销售量还有很大的提升空间,希望洛川苹果的经销商能够在精细化服务上继续提升,继续扩大营销门店数量,提高冷链仓储技术,保证苹果市场的全年供应,加营销人才培养。
    市农业局局长刘小鹏在向记者解释苹果后整理的概念时提出,延安苹果只有卖出好价钱才能更好地促进苹果种植的高质量。他介绍,市委、市政府提出苹果后整理的理念,就是要把注重苹果生产转向产、加、销一体化发展上来,把多品营销转向洛川苹果、梁家河苹果、延安苹果三大品上来,把田间地头混级销售转向统一分拣、统一包装、统一品、冷运冷藏、以质论价、以个论价销售上来,把分散经营转向以龙头企业和专业合作社联合为主体的集约化营销上来。看到上海、无锡这些发达地区的做法,我们觉得搞好营销确实非常重要,下一步,必须要引进省内外有实力的果品营销团队从事苹果后整理工作。
    按照计划,下一步,我市将加快实施苹果后整理涉及的选果线、冷气库、冷运车、品建设、营销包装、精深加工、宣传推介、提质增效等工作。推行严格的分级分拣分质、多点多形式挂明价销售,逐步实现优质苹果论个卖,坚决扭转果商直接进园混级收购局面,终实现优果优价,论质定价。

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