铜川苹果价格同比持平略低 六大措施促进果品销售顺畅
发布时间：2017/8/31 11:58:45点击率：0
2017年，预计今年铜川市水果总面积将达到95万亩，产量75万吨，其中苹果面积86万亩，产量达到71万吨。目前，铜川市早中熟苹果销售进入尾声阶段，进度同比去年基本持平，销售市场主要集中于广东、广西、上海、北京、湖南、湖北以及西南部分城市。据监测，7月下旬以来，早、中熟苹果相继成熟上市，嘎啦开园60-65mm售价1.1-1.3元/斤，70mm以上1.8-2.6元/斤，蜜脆售价2.2-2.7元/斤，套袋红嘎啦70mm以上2.2-2.8元/斤，苹果产地收购价同比去年持平略低，同比去年低0.3-0.5元/斤。
从目前嘎啦、蜜脆等早中熟品种的销售情况来看，也预示了进入9-10月份后，晚熟品种的收购价格不容乐观。考虑到苹果产量基本持平、经济尚未摆脱经济危机、国内苹果销售竞争加剧、全市苹果产业标准化程度低，腐烂病、霉心病、虎皮病时有发生，冰雹等灾害发生，2016果季苹果尾市库存有利因素，预计今年苹果销售进度好于2016果季或者持平，苹果终入库数量与果商、果农对后市的信心有关。
当前，果品销售压力加大，卖难问题时有发生。为促进果品销售顺畅，果农增收，重点做好以下6个方面工作：
一是加信息服务。在苹果成熟前，要求区县果业部门要积开展市场调研，准确掌握果商来源、数量和果品主销市场、主销渠道，合理布局一批果品价格监测点，加果季、贮季价格监测，对果品企业、合作社、经纪人、销售大户和外来果商应建立果品产销友谊榜、通讯录等信息，建立果品产销微信平台，加双方信息互通，促进果品产销对接，积规避市场风险。
二是举办果品推介会。8月25日，与铜川市供销社联合举办铜川市名优果品（上海）产销对接活动，重点组织考察上海果品市场，宣传展示桃、葡萄和早中熟苹果等名优果品，集中开展产销洽谈对接，落实果品购销合同订单；借助铜川市与盐城市开展扶贫协作和经济合作的契机，在8月27日，铜川市果业局组织相关区县和果品企业（合作社）赴盐城市实地考察、沟通对接；9月份，择期举办铜川苹果（盐城）推介会，促进苹果产销对接，扩大市场宣传，助力盐铜产业协作帮扶。
三是加大果品宣传。根据农业部和省农业厅、省果业局有关活动安排，支持区县和龙头企业在国内大中城市作为国内市场开拓主攻目标，以品宣传、果品促销为重点，多点式、持续性举办和参加果品推介会，铜川市计划组团参加的中省有关果品宣传展销活动：9月21–24日，在北京举办的2017第十五届国际农产品交易会；10月13–15日，参加在西安曲江国际会展中心举办的第六届西部跨国采购洽谈会；10月中下旬，参加在洛川举行的第十届陕西苹果博览会；11月5–9日，参加第二十四届杨凌农高会。
四是实施品化战略。按照区域品引、企业品支撑的思路，铜川市上将继续做好“铜川大樱桃”创建的申请认定工作，持续加大“铜川苹果”、“铜川大樱桃”两大区域公用品建设力度；鼓励引导企业（合作社）开展市场宣传和品创建活动，特别是参加中省果品会展活动中，统一使用“铜川苹果”“铜川大樱桃”区域公用品或标注“陕西铜川”产地标识，争取培育1－2个在叫得响、有影响的企业品，力争把“铜川苹果”“铜川大樱桃”联手打造成品。
五是优化营销环境。要求铜川市各区县要适时组织企业（合作社）、经纪人和销售大户，召开苹果营销工作会或座谈会，分析研判产销形势，研究部署营销工作。希望各区县本着对内服务果农、对外服务客商的原则，积协调政府有关部门，着力为苹果销售搞好服务，努力营造一个安全、便捷、顺畅的销果环境，确保全年不发生大的果品购销纠纷和群体上访事件。
六是建立合作组织。下半年，铜川市果业局计划按照“政府引导、自愿入会、民主管理、自主发展”的方针，协助铜川市果业协会发展会员、增补理事，筹备召开会员大会，建立完善协会组织，以果业协会为行业统，以果品企业为营销龙头、以果农合作社为生产基地，以果农技术教员为驻村指导员，统一把分散经营的果企、果农联合起来，开展农资配送、果品营销、技术服务等实体业务，扩大服务合作，引导农民跟着学、跟着做，逐步加入合作组织，形成利益共同体，共闯市场，共谋发展，着力促进果业适度规模化种植、标准化生产、专业化分工、社会化服务、集约化经营，努力实现追赶超越发展。
从目前嘎啦、蜜脆等早中熟品种的销售情况来看，也预示了进入9-10月份后，晚熟品种的收购价格不容乐观。考虑到苹果产量基本持平、经济尚未摆脱经济危机、国内苹果销售竞争加剧、全市苹果产业标准化程度低，腐烂病、霉心病、虎皮病时有发生，冰雹等灾害发生，2016果季苹果尾市库存有利因素，预计今年苹果销售进度好于2016果季或者持平，苹果终入库数量与果商、果农对后市的信心有关。
当前，果品销售压力加大，卖难问题时有发生。为促进果品销售顺畅，果农增收，重点做好以下6个方面工作：
一是加信息服务。在苹果成熟前，要求区县果业部门要积开展市场调研，准确掌握果商来源、数量和果品主销市场、主销渠道，合理布局一批果品价格监测点，加果季、贮季价格监测，对果品企业、合作社、经纪人、销售大户和外来果商应建立果品产销友谊榜、通讯录等信息，建立果品产销微信平台，加双方信息互通，促进果品产销对接，积规避市场风险。
二是举办果品推介会。8月25日，与铜川市供销社联合举办铜川市名优果品（上海）产销对接活动，重点组织考察上海果品市场，宣传展示桃、葡萄和早中熟苹果等名优果品，集中开展产销洽谈对接，落实果品购销合同订单；借助铜川市与盐城市开展扶贫协作和经济合作的契机，在8月27日，铜川市果业局组织相关区县和果品企业（合作社）赴盐城市实地考察、沟通对接；9月份，择期举办铜川苹果（盐城）推介会，促进苹果产销对接，扩大市场宣传，助力盐铜产业协作帮扶。
三是加大果品宣传。根据农业部和省农业厅、省果业局有关活动安排，支持区县和龙头企业在国内大中城市作为国内市场开拓主攻目标，以品宣传、果品促销为重点，多点式、持续性举办和参加果品推介会，铜川市计划组团参加的中省有关果品宣传展销活动：9月21–24日，在北京举办的2017第十五届国际农产品交易会；10月13–15日，参加在西安曲江国际会展中心举办的第六届西部跨国采购洽谈会；10月中下旬，参加在洛川举行的第十届陕西苹果博览会；11月5–9日，参加第二十四届杨凌农高会。
四是实施品化战略。按照区域品引、企业品支撑的思路，铜川市上将继续做好“铜川大樱桃”创建的申请认定工作，持续加大“铜川苹果”、“铜川大樱桃”两大区域公用品建设力度；鼓励引导企业（合作社）开展市场宣传和品创建活动，特别是参加中省果品会展活动中，统一使用“铜川苹果”“铜川大樱桃”区域公用品或标注“陕西铜川”产地标识，争取培育1－2个在叫得响、有影响的企业品，力争把“铜川苹果”“铜川大樱桃”联手打造成品。
五是优化营销环境。要求铜川市各区县要适时组织企业（合作社）、经纪人和销售大户，召开苹果营销工作会或座谈会，分析研判产销形势，研究部署营销工作。希望各区县本着对内服务果农、对外服务客商的原则，积协调政府有关部门，着力为苹果销售搞好服务，努力营造一个安全、便捷、顺畅的销果环境，确保全年不发生大的果品购销纠纷和群体上访事件。
六是建立合作组织。下半年，铜川市果业局计划按照“政府引导、自愿入会、民主管理、自主发展”的方针，协助铜川市果业协会发展会员、增补理事，筹备召开会员大会，建立完善协会组织，以果业协会为行业统，以果品企业为营销龙头、以果农合作社为生产基地，以果农技术教员为驻村指导员，统一把分散经营的果企、果农联合起来，开展农资配送、果品营销、技术服务等实体业务，扩大服务合作，引导农民跟着学、跟着做，逐步加入合作组织，形成利益共同体，共闯市场，共谋发展，着力促进果业适度规模化种植、标准化生产、专业化分工、社会化服务、集约化经营，努力实现追赶超越发展。
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