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洛川苹果为什么那么好吃?看看她的生长过程!

发布时间:2017/8/21 11:06:11点击率:0
    洛川苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质,成为人们普遍喜爱的一种水果。当你吃着又脆又甜的洛川苹果的时候,可否想到这么美味可口的水果是如何生长出来的呢?
    洛川苹果的休眠期
    为了让阳光照射到果树的毎一个位置、结出好洛川苹果,果树毎年都要整形。冬天是洛川苹果的休眠期,这时候要进行冬剪剪除病枝、虫枝,刮除粗、老树皮,这样能够大大减少或消灭了越冬的病虫。冬季还需施有机肥,培肥土壤,一颗洛川苹果的故事从现在就开始了。
    洛川苹果的开花期
    洛川苹果的成长要经历花的蜕变,每年春天,果树开始陆续发芽开花,满树的粉白花儿扎堆开放,一点也不比桃花逊色。
    洛川苹果开花期一般在4~5月份,每花芽有花3~5朵,且中心花先开。可是这么多的花儿是不能都结果的,必须牺牲那些多余的,残次的花朵,才能保证一颗洛川苹果的品质。给果树疏花、松土成了春天的主题。
    洛川苹果的坐果期
    洛川苹果是异花授粉植物,大部分品种自花不能结实。开花时,虽然有蜜蜂帮忙授粉,但更多的还是靠人工授粉。
    当花落的时候,会逐渐长出果实的形状,为了保证苹果果大、营养充分,也会采用人工疏果,摘除病虫果、畸形果。
    洛川苹果的生长膨胀期
    这个“看脸”的年代,洛川苹果也是要注重保养的,随着气温的渐渐升高,小洛川苹果开始慢慢的长大,为了生产一颗的洛川苹果,从这个时候起就必须对洛川苹果进行套袋保护。套了袋的洛川苹果可以护果实、减少病虫害,还可以隔洛川苹果与农药的直接接触,把农药残留降到低程度。
    果袋大多都是双层果袋,外层袋的表面是灰黄的颜色,里面是黑色的,内层袋大多为红色半透明纸袋。外层果袋是不透光的避光袋,让洛川苹果在生长发育的前期一直处在一个避光的环境里,保护洛川苹果不受灼伤,安全地进入着色期。
    洛川苹果的上色成熟期

    大约到了10月,洛川苹果开始摘掉果袋,等待上色了。刚去袋的洛川苹果白白胖胖的,像了梨子。
    洛川苹果的颜色是靠太阳给它“染”上去的。秋日的阳光不复夏天炙热,温柔的洒在洛川苹果的皮肤上,保证了洛川苹果色泽鲜艳红润。晒红了一面后,果农会用手轻托着洛川苹果,让它转个方向,还要铺设反光膜,来保证洛川苹果整个都红彤彤的。
    洛川苹果的收获期
    按照洛川苹果正常的生长期以及正常的采摘期,洛川苹果收获的季节,应该是每年的霜降到小雪期间,即每年10月下旬至11月上旬。在霜降以前的10月中上旬,对于洛川苹果的“口感”生长至关重要,10月中上旬,光照较足,有利于洛川苹果的营养吸收;同时,这个时期,昼夜温差较大,有助于洛川苹果糖分的增加。
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