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陕西苹果网烈反对采青苹果!

发布时间:2017/7/25 14:49:17点击率:0
    近几年,因市场需求变化,受利益驱动,红富士苹果采青现象非常普遍。据调查其中有80%的农户进行过采青,即把不到成熟期的红富士苹果提前采摘,若长此下去,必因口味差,影响消费者的利益,反过来还会影响当地红富士苹果的声誉,后吃亏的还是果农。
    采青有两个根本原因,是国庆节和中秋两个传统节日,被人们逐渐重视起来,也成为苹果的消费旺季,市场需求量大增,而此期间成熟的苹果品种又断档,满足不了市场需求,受利益驱动,只好把晚熟的不到成熟期的红富士苹果早采。第二采青归根结底还是苹果品种结构不适应市场造成的,早中熟太少,晚熟红富士太多,占80%,因为必须以市场为导向,瞄准消费旺季,以质量为前提,开发适销对路产品。
    陕西苹果网建议:新红将军苹果是从日本引进的中晚熟品种,有三个明显优点:一个是成熟期早,在国庆和中秋连个消费旺季成熟,比红将军早一个星期,比晚熟富士早一个月,而且十一采收期长;另外是质量好、外观艳丽、条纹红、易上色、内膛也红;第三果形类似富士,个头较大、酸甜可口、汁多脆酥,也比较耐储藏,但是比红富士要差些。
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