果二代立体种养才是真的种苹果
发布时间：2017/6/9 11:58:38点击率：0
“咕—咕—咕……”5月22日，苹果网小编来到洛川县石泉乡清池村塬上，满塬的苹果树长得郁郁葱葱。果二代冯苏民一边用玉米粉招唤苹果园中放养的土鸡，一边欣喜地说：“我承包的这片百亩苹果园已是第三个年头，今年虽然挂果了，但要进入盛产期还有一段时间。现在只能通过在苹果园放养土鸡来以短养长。而通过立体种养，每亩可节支增收近500元。
走进洛川县石泉乡清池村冯苏民的苹果园，昔日几近光秃的黄土塬已被片片新绿所取代，栽种了三年的苹果树有的长到1米多高，有的长到2米多高。“三四年前这里还是一片无人问津、杂草丛生的黄土坡。”冯苏民高兴地告诉小编。
5年前的一天，在西安打工的冯苏民在批发市场上看到很多商家都自称自家的苹果产自洛川，冯苏民仔细观察了之后心里确认是“冒洛川苹果”，但是嘴上没说。冯苏民心里想，洛川苹果名气这么大，这么多商家都在以次充好，为什么自己不能把家乡真正的洛川苹果种出来卖呢？于是毅然辞去工作，返乡创业。
说干就干。2014年，冯苏民找到姐夫，承包了这个百亩成片的黄土塬，从县上林业部门引进栽培了4000多株1年树龄苹果树。
为了更好地管护树苗，冯苏民一开始把“家”搬到了苹果园中，方便自己一年四季除草、浇水、施肥、防病、治虫、修枝，他严格按照洛川苹果试验站学到的种植知识进行科学管理。累了，他就在山上歇息一会儿；渴了，就喝上一口山泉……功夫不负苦心人，历经三年的管理，今春，冯苏民的100多亩苹果树有部分开出了粉红的花朵。考虑到对树势的影响，为了保证苹果树的健康生长，在疏果时，冯苏民每株只留了3、5个，多没超过8个。
“按目前长势，今年试挂果的这些苹果可采摘几百斤，但我1斤也不出售，将全部供人费品尝，略与众不同的洛川苹果品质。”冯苏民高兴地指着满塬的苹果树说，“现在我正准备为我的苹果申请注册合作社、商标、有机认证，将我的苹果做成品，合作社的名字就叫洛石情果业专业合作社。”
看着自己精心管护的苹果有了良好开端，但冯苏民总觉得果园内还有文章可做，尤其是果树下闲置的空地，他萌发了果园养鸡的念头：果园地处台塬，无污染环境好，园内又有草、虫，自然条件独特。“竹园可以养鸡，果园为什么不能养鸡呢？”说干就干，今春，他除了用自家养殖的母鸡孵化鸡苗外，还从秦岭一家专业禽苗育雏中心购进了500多只土鸡，迈开了养“果园鸡”的步。
为了养好鸡，冯苏民买来了科技书籍，边钻研边实践。一有问题就虚心向西农大畜牧专家请教，以对症下药。功夫不负有心人，经过几个月的探索和实践，冯苏民已完全掌握了果园鸡的养殖技术，能从鸡屎颜色中一眼准确判断出病情，他饲养的果园鸡成活率在95%以上。“为提高土鸡的肉质和口感，我所养的果园鸡饲养期必须达8个月。现在我的这些鸡虽然已经5个多月了，但离出售还有2个多月。”
通过在果园中养鸡除了增收外，更令冯苏民中高兴的是，鸡群在果园刨土觅食，既除虫省饲料、省农药，又能为土壤松土，省人工费，鸡粪还是供果树生长的上等肥料，种植与养殖均降低了成本。冯苏民告诉小编，经专家测算，在果园养鸡，每亩果林一年下来在除草上可省去3个人工200元，可节约肥料200元、可节省生物农药钱30元，加上省去的人工，1亩果园可节支近500元。
果园养鸡，鸡护果园，鸡和果园共生这种模式大地提高苹果品质和产量，而在果园里饲养8个月的生态土鸡，因其肉质天然味美，目前冯苏民对外预售价都是50-60元/公斤。
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