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快讯:响富苹果,苹果中的“高富帅”

发布时间:2015/11/16 10:15:45点击率:0
    11月9日,批烟台苹果运往美国,这是烟台苹果打破技术性贸易壁垒次走进国际高端市场。美国是检疫措施严格的国家之一,也是北美大的水果消费市场,年均苹果进口量20万吨以上。烟台苹果成功出口美国,代表了烟台苹果在世界市场上得到了广泛的认可,这背后离不开烟台苹果不断更新换代,推陈出新。近期,一个名为响富的红富士苹果,在烟台乃至名声大噪,引来各地的果农了解响富,那么,响富为何如此抢手,请跟随记者一探究竟。
    响富,与生俱来的基因
    2000年,烟台大山果业的技术人员在蓬莱市大辛店镇发现了响富品种,该品种着色快,全红率高,口感爽甜。得知此消息后,大山果业林成欣董事长亲自带队考察,经过10多年的培育与研究,响富品种逐渐被优化,一个优秀的苹果品种便由此诞生了,烟台农业专家吕老师告诉记者,响富苹果是自然而然地芽变而来,果树芽变的好处就是基因种性好,果树抗病能力,培育起来远比杂交育种时间短。响富苹果经过多年培育成型,成品果率高,80以上的果可以达85%以上,果形端正,果皮光亮,表皮果粉厚,可以说响富苹果对是红富士苹果中的苹果。
    响富,也可以高营养
    响富全红苹果果实耐储运性好,久储不褪色。室温储藏可达到来年五月下旬,冷库储藏可达来年12月份以上,深受出口商和国内外大型超市消费者欢迎。当然,考察一个苹果除了外表光鲜,耐储存以外,重要的一点便是它的口感度和营养价值。关于这一点,烟台市农业局的工作人员在对响富苹果考察后给出了答案,响富苹果营养价值高,可溶性固性物含量高,果肉呈现乳黄色,糖度高达17%以上,植物维生素含量高,是一个兼具口感与营养的红富士苹果品种。
    响富,苹果中的“香饽饽”
    据了解,今年响富苹果的果农收购价达到了7元一斤,是普通的红富士苹果价格的两倍之多,自9月份以来,各地的果农纷沓而至,来自安徽、河北、河南、陕西、山西、新疆、江苏、潍坊、威海等地的果农不远千里来到烟台大山果业公司了解响富苹果。
    记者在响富基地里恰逢遇到一位收响富苹果的果贩,记者从果贩那里了解到,这两年响富苹果的市场卖价高,已经达到供不应求,在烟台本地的苹果市场几乎看不见响富苹果的身影,收购到的响富苹果基本上全出现在北京、上海等大城市的高端超市,现在的响富苹果十分抢手,可以说是有多少要多少,可真是红富士里的高端果。
    大山果业于11月12日―16日在芝罘区汽车南站东侧大山果业接待站举行响富苹果苗木订购会。
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