水果生产是尖山子村一项重要收入来源，全村有果树种植户就达106户。牛占德在长期的果树种植过程中也积累了丰富的经验，在实践中摸索和学习了一套果树生产实用新技术。1997年他就承包了35亩果园，当时在全村他种植的面积也是多的，他的果园的亩产果量也是全村高的。2000年以来，由于果品市场竞争加剧，品种老化、品质低劣在市场上很难站住脚。危机感促使牛占德必须重新学习，运用新方法、新技术、化园田管理才能生产出优质水果。

　　牛占德就是掌握了这些规律，果树才能按照他的意愿去生长，去结果。现在他培育的苹果产量可观。做新型农民，开创一项自己的果品产业，牛占德越来越有信心。