在环县，朱塬村发展苹果产业起步较早。十多年前，这个村就动员指导群众栽植苹果，让苹果成为群众脱贫致富的主导产业。十多年来，朱塬村稳定发展苹果300多亩，苹果种植户普遍收益较高。张小平务了8亩果园，仅苹果一项，年收入超过5万元，占他家收入的70%左右。

　　和张小平家一样，张成武家先后供4个孩子上学的费用，都来自于他家的8亩果园。在朱塬村，这样的苹果种植户达到30多户。为了培育精品果，去年，他从松地浇水、修剪施肥到疏花疏果、套袋摘袋，再到采光着色、精选包装等都实行精细化管理。

　　木钵镇楼房子村刘家塬组发展苹果产业已有20多年了，全组2000多亩耕地全部栽植苹果。这个组的王荣堪称环县的苹果“专家”，他也在不断拓展销售市场。2014年举行的全市苹果品质鉴定会上，他选送的黄元帅和新世纪苹果分别获得铜奖和银奖，今年的农耕文化节上，他参展了12种苹果。

　　曲子镇孟家寨村的宋宏宽1992年就栽植了10亩苹果树。多年来，在他的精心呵护下，苹果收益比种粮翻了几番。2013年，他还带头成立环县宏贤苹果专业合作社，现在村里有85户村民加入了合作社，栽植苹果1500亩。

　　近年来，环县多措并举，引导支持有条件的群众发展苹果产业，全县苹果栽植面积达到4万多亩，形成了曲子镇的刘家塬、武家塬、宋家塬，合道乡朱塬，八珠乡八珠塬等苹果连片带。