农业部原党组成员、农产品市场协会会长张玉香，陕西省农业厅总农艺师宁殿林，中共延安市委副书记薛占海，农业部市场与经济信息司流通促进处处长张国，洛川县委副书记、县长王明智，果品流通协会副秘书长陈磊，农业部种植业司副调研员杜建斌和各苹果主产省市县导及苹果生产基地县、苹果经销企业、加工企业及苹果批发市场代表约300人参加会议。农业部对外经济合作中心主任杨易和农业部市场与经济信息司流通促进处处长张国分别主持大会。

　　延安市委副书记薛占海在致辞中说，今年苹果博览会期间同期举办苹果品大会，这必将对延安苹果产业乃整个延安地区在新时期实现跨越式发展起到积的推动作用，为各位企业、客商扩大交流合作提供更宽广的平台。他希望各参会企业及客商通过这次博览会进一步扩大交流与合作，来延安投资兴业，为延安的发展注入新的活力。

　　农业部原党组成员、农产品市场协会会长张玉香在致辞中要求各苹果主产区、加工企业要充分认识加快农业品发展的重要意义，把培育苹果品作为推进农业品发展的重要抓手，积发挥协会职能助推品发展战略实施。

　　会上，农业部种植业司副调研员杜建斌做《苹果产业发展及展望》专题报告；果品流通协会副秘书长陈磊发布2015年苹果产销形势分析；部分苹果基地县代表和苹果销售企业还进行了发言。