礼县是32个优质水果生产基地、60个优质苹果生产重点县和全省5个优质苹果生产重点县及无公害农产品产地之一。礼县生产的苹果色泽光润，味道清脆，甜而不腻，富含多种维生素和有钾、锌、碘、锰等元素，营养成份可溶性大，易被人体吸收，有美容养颜、降血脂、补脑养血、宁神安眠等作用，深受消费者的青睐，果品除销往各地大中城市外，还通过外贸及间接贸易销往香港、泰国、印度、东南亚及俄罗斯等30多个国家和地区。

　　“礼县苹果”无公害产地命名由农业部颁发文件认可。成功申请了礼县果业公司的苹果、陇南长城果汁饮料有限公司的苹果汁2个产品的出口权。注册了“祁山”苹果、“先秦贡果”、“始皇贡果”等苹果商标品。礼县“先秦贡果”红星、红富士、金帅3个苹果系列果品在2006年第四届国际农产品交易会上荣获“畅销产品奖”，2007年荣获“北京奥运推荐果品”殊荣，2008年被绿色食品发展中心认证为绿色A级食品，在第十五届杨凌农高会上又荣获“后稷奖”。2011年1月14日，国家质检总局正式发布公告，“礼县苹果”通过国家地理标志产品保护认证。