吃苹果不削皮更好。因为苹果皮营养丰富，同时有独特的功效。

    先，苹果皮中含有很多生物活性物质，例如酚类物质、黄酮类物质等，这些活性物质可以预防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病等，降低其发病率。

    其次，苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增体力的功效。苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长，可以保护牙齿。

    同时，苹果皮还可以使皮肤白嫩，防止黑色素的生成，有美容功效。

    苹果网记者秦农供稿