红富士苹果提醒您如何辨别洛川苹果皮上三层蜡
发布时间：2017/7/26 16:38:19点击率：0
红富士苹果提醒您如何辨别洛川苹果皮上三层蜡！
红富士苹果说，从营养学的角度来说，应该连皮吃洛川苹果，与果肉相比，洛川苹果皮含有更多抗氧化物质。不过，洛川苹果皮上的蜡是需要注意的问题。
“洛川苹果皮上的蜡主要有三种，一种是洛川苹果表面本身带有的天然果蜡，这是一种脂类成分，无需去除。还有一种是人工的食用蜡，是用来保鲜的。大多是从螃蟹、贝壳等提取而来，是一种壳聚糖物质。”红富士苹果说，这种蜡只需热水冲洗就能去掉。重点要注意的是工业蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉，给人体带来危害。
红富士苹果建议购买时要注意辨别。方法是：用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如能擦下一层淡淡红色物质，就可能是工业蜡。
红富士苹果说，从营养学的角度来说，应该连皮吃洛川苹果，与果肉相比，洛川苹果皮含有更多抗氧化物质。不过，洛川苹果皮上的蜡是需要注意的问题。
“洛川苹果皮上的蜡主要有三种，一种是洛川苹果表面本身带有的天然果蜡，这是一种脂类成分，无需去除。还有一种是人工的食用蜡，是用来保鲜的。大多是从螃蟹、贝壳等提取而来，是一种壳聚糖物质。”红富士苹果说，这种蜡只需热水冲洗就能去掉。重点要注意的是工业蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉，给人体带来危害。
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