目前以嘎啦为代表的早熟苹果从西到东基本采收结束。价格可以说一路下滑。山东套袋嘎啦，75#以上好果，从3元/斤降到1.2元/斤左右。随后西部苹果产区的玉华早富、中部产区的华冠，山东产区红将军苹果都属于早期富士苹果的代表。上市价格也是步步降低。山东红将军苹果去年开市3.5元/斤以上的货，现在2.8元/斤左右，而且仍处在降价的氛围之中。

今年苹果产区苹果的生长都比较好，山东可能增产的幅度比较大，预估同比增加15%以上.除甘肃产量基本持平外，陕西、山西、河南、河北、辽宁都增产。

今年苹果产量大、收购价格降低，苹果入库储存数量将比去年增加。特别是果农存果量，可能有较大的增幅。山东部分苹果产区今年苹果储藏费增加了0.15元/斤左右。有的果库为留库位每个存果的大木桶交预定金20元/个。应该看到，由于市场的变化，果农苹果自存比例会越来越高，如何为果农存好果，卖好果，是相当一部分经营冷库果商面临的大问题。实践证明(如栖霞冷库“香波模式”)，把果农的利益放在前面，设身处地为果农着想，敢于为果农担当，组织好果农、培训好果农，服务好果农，果商的长久利益就在其中。